Birçok çocukluğundan beri bilinen meyve kompostosu, ya da yeni adıyla, kurutulmuş meyve kompostosu popülerliğini bugün kaybetmez. İnsan vücudu giderek sezon dışında vitamin ve mineraller, meyve ve sebze ihtiyacı olan kış ve erken ilkbaharda, olarak, kurutulmuş meyve kompostosu kolayca ihtiyaçları ile başa çıkabilir.

 Düzgün kurutulmuş çünkü eğer kurutulmuş meyve yararlı özellikleri ile, atalarımızın bir biçimde neredeyse tüm besin ve vitaminlerin kendi arz korumak, uzun bir süre biliyordu. Ayrıca, kurutulmuş meyve kompostosu - kolayca kahvaltıda gibi almak ve diğer tüm yemek sırasında olabilir lezzetli ve dengeli içecek.
 Lezzetli kurutulmuş meyve kompostosu hazırlayın - süreç, biraz zaman ve çaba gerektirir dahası, herhangi bir özel hostes mutfak becerileri gerektirmez, oldukça basit.
 Bu içecek ait özellikleri çok sayıda, özellikle diğer yolları vitamin ile vücudunuzun zenginleştirmek için ilkbaharda, kendi kullanımı daha da gerekli ev kadını bend - hayır.
 Her vitamin ve minerallerin kendi kaynağı vardır çünkü Tabii ki, pek çok bakımdan, seviye ve bölgeye özgü hoşaf kullanışlılığı onun maddeler, kurutulmuş meyve bağlıdır. Örneğin, kuru kayısı çok kalp hastalığı yararlı olan hemoglobin normal seviyelerini korumak için gerekli olan, kalsiyum, A vitamini ve demir yönünden çok zengindir.

 Onun sakinleştirici etkisi bilinen Kuru erik, ve önemli B vitaminleri ve karaciğer hastalıkları, sinir sistemi, kalp ve böbrekler tedavisi için gerekli olan maddelerdir.

 Kuru elma ve armut - vitamin C, PP, tükenmez bir kaynak, hem de bazı grup olarak, onlar, lif açısından zengin olan toksinler ve ağır malzemeleri ortadan kaldırmak yardımcı olur. Ancak üzüm E vitamini yüksek sahiptir kalp sinir sistemi ve akciğer hastalıklarının tedavisinde yararlıdır.

 Gördüğünüz gibi, besin kaynağı gerçekten etkileyici ve vücudunuzun kompostosu ile elde edilebilir araçlardan tam listesi değildir. Örneğin, uzun düzenli anlamlı değişen, meyve kompostosu kurutulmuş yemek insanlar cilt tonu, saç geliştirir ve çivi daha güçlü olur ve sindirim geliştirir görülmektedir.

 Nasıl meyve kompostosu yardımcı kurutulmuş pişirmek için?

 az ya da her kadının nasıl pişirmek için değil komposto sorar en güncel soru? Bu çilek ve meyve razmyakshey ve açılan tüm lezzet notları verdi, fakat uzun süreli ısıl işlem sırasında, sindirmek için korkuyor aynı zamanda en yararlı unsurlar onların değerini kaybetmek önemlidir.

 Tabii ki, en iyi seçenek - biraz zor olması bu durumda, çilek rağmen, komposto kaynatın değil. Bu kurutulmuş meyve akşam sağlayacaktır: su altında yıkayın ve onları gecelik biraz razmyakshey yapmak için sıcak sıvı bir tencereye koyun.

 Düşük sıcaklıklar onlara raskisnut verecek ve sadece firmest çilek veya meyve yumuşatır.

 komposto sonraki sabah pot soba koymak ve bir taşım kaynatın ve kapatmak gerekir! Cook yok! O zaman en azından bir kaç saat için, ısrar az ihtiyaç içecek. Kompostosu böyle bir yönteme hazırlanmak durumunda, bunu kurutulmuş meyve olan tüm besin ve vitaminlerin çoğu tutmak için izin verir. Pişirme Birkaç sırları:

 Kompostosu daha yoğun ve parlak oldu, güveç, bir battaniye ya da bir şey sıcak sarın ve birkaç saat demlenmeye bırakın gerekir.

 Şeker yerine daha kullanışlı ve daha az besleyici senin içki dışarı, için can (ve) bal kullanın. Ama, şeker aksine, bal onların besin devam edecek, böylece, biraz sıcak içecek, hazır yerleştirilmelidir.

 Kurutulmuş meyve kompostosu - bebekler ya da küçük çocuklar için büyük bir ekstra içki, bazı çocuklar suyu dükkanı çok daha kolay içiniz. Yetişkinler, bilmeniz gereken tek şey aynı şekilde bir içki hazırlayın: bebeğin midesinde gaz oluşumunu teşvik gibi o, hiç şeker eklenmiş ve dışlanmış kuru üzüm ve üzüm bulunuyor.

 Diğer durumlarda, özellikle uygun olduğunu kurutulmuş meyve kompostosu rahatsız olan ve olmayan edebilirsiniz. En popüler kombinasyon - kayısı, kuru erik, elma ve armut kurutulmuş, sen kuru üzüm eklemek veya takdir başka türlü deneyebilirsiniz.

 Son olarak, kapağı kapalı, ya da hava ile temas sırasında, besinlerin çoğunu kaybetti ile bu komposto pişirmek için gerekli olduğunu unutmayın.

 Tarif klasik kurutulmuş meyve kompostosu

 İhtiyacınız olacak hazırlamak için:

 kuru kayısı - 50 gr;

 Kuru erik - 100 gr;

 elma - 200 gr;

 Armut - 100 gr;

 Sitrik asit - 2 g;

 Şeker.

 Dediğimiz gibi elma, armut, kuru kayısı ve kuru erik kompostosu tarifi, kolay ve ev hanımları arasında en popüler, bu önceden ıslatma meyve olmadan yemek. Ama daha iyi zvarylysya için bir komposto olabilir, ancak, 15 dakika boyunca sıcak kaynamış su içinde bırakılarak sonra.
 3 litre su ile yangın pot set Bu zamanda kaynar kadar bekleyin ve sonra yavaş yavaş kurutulmuş meyve öğretmek başlar: onlar sert ve diğerleri uzun ısıl işlem gerektiren, elma armut başlatmak için.
 Yaklaşık 30 dakika sonra, diğer tüm meyveler, tat kısık ateşte 20 dakika kaynatın uykuda sitrik asit ve şeker düşme ekleyin. Aslında, ana sebzeler listelenen dışında, bu tür kiraz, üzüm veya kurutulmuş ananas gibi, başka herhangi bir meyve ekleyebilirsiniz.

 Reçete haşlanmış kuru erik

 İhtiyacınız olacak:

 Kuru erik - 200 gr;

 şeker - 100 gr;

 Su - 800.

 Herhangi bir sindirim sorunları için harika bir araç, bu erik hafif müshil etkisi olduğunu hatırlamak önemlidir. çilek iyice yıkanmış ve kaynatılmış su ısıtmak otkysnut 1 saat bekletin vardır. Gaz at ona şeker ekleyin ve kuru erik yatıyordu, su tava koyun. Sonra 2 saat bekletin, 20 dakika orta ateşte gerekli komposto pişirin.

 Kuru kayısı ve meyve şeker Tarif kompostosu

 İhtiyacınız olacak:

 kuru kayısı - 100 gr;

 Kuru muzlar - 50 gr;

 ayva - 100 gr.

 Onların rakam izleyenler için çok hafif ekşi içecek. Bir saat süre ile sıcak su içinde tüm pre otmachyvaem meyve. Su 700 g tavayı ateşe koyun bir taşım kaynatın ve kurutulmuş meyve yatıyordu. Kısık ateşte 20 dakika kaynatın, iki saat bekletin.