Karabuğday yararlı özelliklerine atalarımız "gıda kahramanlar" olarak adlandırılan şaşılacak, bir efsanedir. İçinde vitaminler, iz mineral, protein ve esansiyel amino asitler içeriği gerekli tüm standartları aşıyor. Gıda karabuğday Kronik kullanımı sadece gerekli unsurları ile vücut sağlar, aynı zamanda birçok hastalığa karşı mükemmel bir önleyici tedbir olarak hizmet vermektedir. Bu, kan şekeri normale yüksek kalori içeriği rağmen, kanser gelişimini engeller ve kilo kaybı teşvik.

 Mantarlı Karabuğday çorbası

 Buğday, krep, hamburger, tahıl ve hatta kek yemek yoktu Ne. Ama karabuğday çorbası muhtemelen alakalı olmaktan asla. O sadece hazırlanmış ve çok zaman almaz, ancak vücut için yararları muazzam getiriyor. Karabuğday ile çorba diyet dahil ve sesi korumak için pahalı vitamin satın almak için para harcamak zorunda değilsiniz. Size lezzetli bir çorba tarifi sunuyoruz:

 Malzemeler:

 taze mantar - 200 gr

 Patates - 3 adet.

 buğday - 100 gram

 soğan - 1 adet.

 havuç - 1 adet.

 bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık

 yeşil

 tuz

 Zemin biber

 Yöntem:

 temiz, yıkama ve küpler halinde kesilmiş mantar;

 Benim tahıl ve soğuk akan su üzerine gitmek;

 temiz, yıkama ve ince jülyen havuç kesilmiş;

 temiz, yıkama ve zar soğan ve patates kesilmiş;

 pan buğday, patates, havuç yatıyordu ve kaynar su iki litre dökün. Kısık ateşte kaynamaya, 20 dakika boyunca ara sıra karıştırarak.

 bitkisel yağ ile ısıtılmış bir tavada soğan kıyılmış dökmek. Fry kızarana kadar ve hazırlanan sebze ekleyin. Ara sıra karıştırarak 10 dakika boyunca kavrulmak;

 Bir tencerede mantar ve soğan ekleyin. 10 dakika kısık ateşte pişirin;

 Nastoyitsya 15 dakika Let ve teslim edilebilir. Taze otlar ve ekşi krema ile iyi gider.

 Bu çorba, ilk blyuda.Pry arzu tarifi sevdiğiniz maddeler ekleyerek kombine edilebilir sevmiyorum bile çocuklar tatmin edecek. Eğer tavuk suyu pişirmek ise, çorba, özellikle sağlıklı ve besleyici olacak, ama biraz daha fazla zaman alır. Eğer sağlıklı bir yaşam tarzı için rakam tutmak ve uygulama varsa, yalın karabuğday çorbası masaüstünüzde mevcut olması gerekir. Her gün buğday kullanarak, güvenle kendi sağlığına zarar vermeden et pes edebilir. Etten daha az tahıl, protein içeriği. Ancak her ürün kendi pişirme sırları vardır. Eğer karabuğday çorba pişirmek, bazı kurallara uyun:

 Yemek pişirirken çorba iyi ve navarystee tadacaktır yüzden, kalın duvarlı bir tava kullanmak en iyisidir;

 Soğuk tuzlu su olmalıdır tahıl dökün;

 Kaynar görünen köpük kaldırmak emin olun;

 Önemli pişirme sırasında tanelerin miktarı iki katına olduğunu düşünün;

 hububat kaynar suda rozvaryuvatysya devam ederken ısı kaldırmak bile, iyi sindirmek değil deneyin.

 Bu basit kuralları takip ederek, öğle yemeği için lezzetli bir çorba pişirin. Bir yadrytsya (tam tahıl) ve ayrılık (dışında bölünmüş) - Karabuğday iki tür biridir. temel maddelerin içeriği farklılıklar bu tür değil, ama pişirme avantajları prosmyknula pişirme az zaman alır çünkü. Ama Yeşiller çorba yadrytsya güzel ve iştah açıcı görünüyor.