Paskalya büyük bayram geleneksel ve lezzetli yemekler adaşı ile dağıtmak miyim? Neşeli renkli yumurta ve lezzetli kek - Hatta acemi metresi parlak ve büyük bir gün içinde festival yemekler çekirdek kümesi bilir.
 Aynı hakkında bir şey, ama o çıkıyor değil mi - Aslında, birçok insan hala inatla Kulich ve Paskalya inanarak, şaşkın. Paskalya - bazen sonra Paskalya hafta yemiş ve bir fantezi lezzetli ekmek.

 Paskalya - peynir ana madde olan bir tatlı tatlı. Hatta iki farklı yemekler şeklinde: Gerçek Fısıh kıyamet büyük bir mucize oldu hangi Kutsal Mezar görüntüde bir kesik piramit gibi görünüyor.
 Bugün gerçek Paskalya çok nadir hazırlanan bir anda tüm popüler yemekleri rağmen, geçmişin gelenekleri canlandırarak çok güzel bir saat, onlar giderek kemerleri yerini ediliyor. Ama bugün, Paskalya özenle korunmuş yemek tarifleri, bu mucize güzellikler yapmak için kullanılan temel nitelikleri tatil, birlikte yeni bir güç ve popülerlik, ve bulmak.
 Hiç merak, bu yemeğin, gerçek bir kutsal değer efsane, cheese cake, güzellikler ve davranır, Mesih Musa ile görüşmesinde söz yeryüzü cenneti bir sembolü ile dolu göre çünkü.
 Harika bir mutfak kreasyonlar en iyi şekilde hazırlamak istiyorum divine'd Anlaştı, o yüzden elleriyle lezzetli cheese cake pişirmek için nasıl anlamaya çalışalım.

 Aslında, çalışırken bile değmez bu yemeğin çeşitleri, hemen hemen her uzman ve ev hanımı sizin seçenek vardır kaç anlamaya, ama hala aynı temel maddeleri kalması: peynir, yumurta ve ev yapımı ekşi krema.
 Aslında, herhangi bir başka tarifi gibi, bilgisi olmadan bazı sırlar ve karmaşıklığı, hangi mükemmel sonuçlar elde etmek zordur vardır, ancak, ev yapımı Paskalya hazırlamak kolaydır. Pasta gerçekten güzel festival ve inanılmaz lezzetli çıktı için, ilk ürünlerin kalitesi, yanı sıra gıda ön-işleme olacağı forma dikkat etmek önemlidir. En inceleyelim.

 Birçok önemli noktalar

 Bu özel bir forma ihtiyacınız olacaktır yemek hazırlamak için - pasochnytsa, geleneksel ağaçlar ile yapılan, ancak yeni versiyonları var - Plastik. Ahşap pasochnitsy hemen tatil öncesi kilisede ya da diğer mağazalarda satın alınabilir. Pasochnytsa plastik, tabii ki, ahşap rahat - bu, ayrıca, kullanımdan önce özel bir hazırlık gerektirmeyen yıkamak için daha kolaydır. Ahşap pasochnytsu düzgün pişirmeden önce sert sünger ovmak ve daha sonra 6 saat boyunca soğuk su ile ıslatın gerekir.

 Genellikle özel gazlı bez ince bir tabaka ile kaplı kullanmadan önce, ahşap pasochnytsa ile dekore kolay resim, kaydetmek için.

 Pasta gerçekten lezzetli çıktı için, en taze ürünü seçin, süzme peynir ile özel hazırlanmış olmalıdır, bu sararma olmadan saf beyaz olmalıdır. Kolayca ayırt asitlik ve iyi peynir taneleri olmalı, tadı deneyin.

 Ekşi krema bir ev, en az 25% bir yağ içeriği seçmek için de iyidir. Eğer piyasada satın varsa, yağ göz ile tespit edilebilir, "bir kaşık ana şey olduğunu."

 Tüm ürünler taze ve iyi kalitede olmalıdır. Yumuşak olmak için 20 dakika suda ıslatılmış kurutulmuş meyve ve fındık: süslemeleri ve ürün ile doldurmak için gidiyoruz ne bağlı olarak, temel malzemeyi hazırlamak gerekir. Ama taze meyve cheese cake hepsi çalışmalarınızı, kelimenin tam anlamıyla "şamandıra" sap olacak gibi, eklemek daha iyi değil.

 Tüm malzemeyi satın aldı ve kısmen hazırlanır sonra, yavaş yavaş ana eylem başlayabilirsiniz - pişirme. Toplam, hazırlama yöntemine, parça peynir kek dört ana türü ise, peynir, pişmiş, haşlanmış ve zavarnuyu. Elbette lezzetli ve daha mutfak sanatları bağlı ihale, ve, ilk ürünlerin kalitesi hangisi söylemek zor.

 Birkaç ipucu:

 Dışarı yumuşak kemer ve havadar, gerekli peynir elle öğütmek için. Daha iyi bıçaklarla küçük değirmeni ile, aşırı durumlarda, ince elek ile yapmak veya. Ihtişam ve hassasiyet - manuel taşlama oksijenli peynir ve et sürecinde olduğu için, uymuyor blender veya mutfak robotu.

 Krema ve şeker ile yumurta ve kalın bir köpük kadar iyi ele döverim. blender ile çalışan Eğer çalkalama durdurmak ne zaman, krem ​​sonuçlanan pul başlayabilirsiniz anı kaçırmak kolay olması.

 Pasta hazırlamak için iyi bir şekil tuttuktan sonra, hazırlık kalın hamur kıvamına sahip olmalıdır, yumurta ve krema bir sürü koymayın.

 Şekerli meyve ve fındık ile Reçete ham Paskalya

 Hazırlanması için ihtiyacımız:

 Peynir - 1 kg;

 tereyağı - 100 gr;

 kalın krem ​​- 120 gr;

 Şeker - 150 g;

 fındık, meyve şekerlemesi, baharat tadı.

 Ince elek peynir ile iki kez silin başlamak için. Tereyağı, sonra onu razmyakshey için buzdolabı çıkmak pürüzsüz kadar şeker ile iyice ovalayın gereklidir.
 Sonraki, peynir ve yağlı kitle karıştırın aynı (buzdolabında ön postoyavshuyu) ekşi krema ekleyin, tüm dikkatle katlayın ve bir saat serin bir yerde durmak koydu.
 Süre sonra, yine tüm iyi vыmesyv tadı şekerli meyve ve fındık ve baharatları ekleyin, hazırlanan pasochnytsu çevirir.

 Özel kapak örtün, üstüne bir yük koymak ve en az 12 saat buzdolabında bekletin. Ertesi gün, bir plaka üzerinde yavaşça çıkarın ve aynı veya şekerlenmiş fındık kullanarak, dışarıda bizim Fısıh süsleyin.
 Geleneksel yemek hazırlamak için emin olun!