Herhangi bir yemek varsa, o zaman zaten masaya ne üzerine başlarını çizilmemesi. Zaten salata karar ve sıcak olsa bile, aperatifler unutmayın. Rollerini hafife - Konuklar ana yemekten sonra yemeden ayrılmak böylece. Sonuçta, tüm salata test edilmiş ve sıcak yenildiğinde, ruhları lezzetli bir şey yemek, kalacak, ve onların hoş içki. Kanepeler hazırlamak için deneyin!

 Nedir ve nasıl oldu?

 Canapes küçük buterbrodyky bulunmaktadır. fazla 50-70 gramdan ağırlığı ve hiçbir şey ısırık. Tüm bileşenler, çok uygun şiş implante arada, tarafından.
 Misafir malzemelerle bir kılıç ve elleri zabrudnyvshy değil her şeyi yiyor. Klasik versiyon kanepe dolgular çeşitli sıradan bir sandviç gibi görünüyor, yani ekmek hizmet temelidir.
 Dilimleri kesip lezzetli kabuk oluşumuna kızarmış Yaygın olarak kullanılan ince ekmek (Baget),. Sonraki doldurma öğretti. Sen ne istersen seçebilirsiniz. (Ekmeksiz, elbette) oldukça kabul edilebilir, hatta meyve kanape. Bu seçenek atıştırma, resepsiyonlar, partiler ve ziyafetler için idealdir.

 O temiz ve titiz Fransız icat ürünler şiş empoze çünkü tarihin içine biraz daha derin olursa, biz, Fransa'da kendimizi bulmak. Sonra bir tabak ve diğer ülkelere yayıldı ve bugün bu çerez hemen her masaüstünde görülebilir.

 Özellikler Pişirme

 Ne güzel şiş kanape yapmak? Bazı basit kuralları takip etmek gerekir.

 Malzemeler. Tat kabul yaklaşık iddia gibiler, ilke olarak, hemen hemen herhangi biri olabilir. Özellikle böylece pastırma, dil, brisket gibi et spesiyalleri ödüllü. Balık ve çok sevgi gibi deniz ama. Yani somon, karides, midye, kalamar ve daha kullanmak için çekinmeyin. Peynir unutma, onlar şarap ile mükemmel bir aperatif. Sebze kolay buterbrodyk yoktur. Taze domates veya salatalık ekleyin. Kanepe üstüne yerleştirerek zaman zeytin güzel süsleme vardır. (Örneğin yumurta veya başka bir şey gibi bir şey kalın pashtetoobraznoe) bir sandviç namazki kadar koyarsanız arada, kanepeler çok kuru gözükmüyor.

 Nasıl kesmek için? Bütün terkip maddeleri, bu özü, yaklaşık olarak aynı boyutta olması gerekir. Tüm bıçağı kesmek istiyorsanız, o zaman 3x3 cm kareler kesip, ya da sandviç çok büyük olacak ve ağzınızın içinde sığmaz. Ama kesmek için şablonlar ile kanape için özel bir set satın almak en iyisidir. Eğer misafir sürpriz böylece onların formu, farklı olabilir.

 Şiş seçin. Shpazhok gibi kolayca sıradan kürdan kullanabilirsiniz, ama sonra kanepeler küçük olacaktır. Mağazalarında size barbekü için özel ince ahşap sopa (bu yüksek yığılmış kanepeler yapacak) bulabilirsiniz. Eğer masa süslemeleri istiyorsanız, (kalpler, meyve, vb şeklinde) farklı ipuçları ile çok renkli plastik şiş olsun. Ürünlerin uyumluluk dahil Dize maddeler.

 Görünüm. Eğer tatil için güzel kanape pişirmek istiyorsanız? Sonra tüm yollarla dikkat çekmek, onlar iştah açıcı ve güzel görünüyordu. Örneğin, bileşenlerin seçilmesi kombinasyonları uyumluluğu sadece ürün değil, ancak kendi renklerini düşünün. Işık Alternatif koyu bileşenleri, tezat oynamak. Yeşil zeytin veya başka bir şey olabilir delikanlı sandviç süsleyin.

 Nasıl başvurulur? Tüm onun mutfak becerileri için değil sadece yerinde misafir değil, aynı zamanda estetik tasarım becerileri ve eğilimleri etkilemek istiyorsanız? Sonra düzgün buterbrodyky konumlandırmak gerekiyor. Genel olarak, yaklaşık 5-6 farklı türler (farklı kombinasyonlar bir madde içerebilir) yapmalıdır. Her kişi yaklaşık 6-10 kanepeler için hesap gerektiğini İçin (boyutunu düşünün). Geniş düz bir levha, tepsi ya da daha iyi atın. Tablo, büyük ve uzun ise, bu atıştırma birkaç terelok her misafir kullanılabilir ekleyin. Renk veya maddeler bunları gruplandırarak, kanape satırları yerleştirin.

 Nasıl pişirilir?

 Her zevke ve renk kanepeler hazırlamak için birçok farklı seçenek vardır. Nasıl seçilir?

 Birincisi, alkollü içeceklerin aralığı tatil masaya sunulacak düşünün. Evet, şarap mükemmel deniz ve peynir. Için kokteyller şey sebze ya da meyve gönderebilirsiniz. Ama ruhları daha et veya balık sandviç yiyin.

 İkincisi, ziyaretçileri bulmaya çalışın. Değil, sadece önceden tahmin ve herkesi memnun etmek tatları bazı türleri için hazırlamak.

 Mevsim meyveleri ve sebzeleri, konserve balık: mali "şarkılar" Üçüncü olarak, düşük maliyetli seçenekleri seçin. Bu mağaza deli satın almaktan daha ekonomik olacaktır, çünkü fırında pişirin jambon ve kesebilir.

 En lezzetli

 Biz basit ve karmaşık kanepeler için yemek tarifleri sunuyoruz:

 Rus versiyonu. İhtiyacınız olacak: ringa filetosu, kahverengi ekmek, tereyağı, otlar ve soğan. Küçük kareler halinde kesilmiş ekmek, tereyağı ince bir tabaka sürün Yeşiller koymak. Herring de, parçalar halinde kesilmiş bazı soğan halkaları, delmek tüm şiş ve hizmet üstüne ekmek koymak koymak.

 Rulo Canape. Bir jambon, pate (karaciğer gibi), uzun somun, ayçiçeği yağı gerekir. Ekmek, ince dilimler, yavru oyulmuş. Ham dilim ve kızartın. Jambon arazi güvence aynı anda hep birlikte, her parça Yayılma pate ve rulo sarma, yer ekmek şiş delip. Bitti!

 Fantezi kanape. İhtiyacınız olanlar: erik, pastırma. Bacon gevrek kadar orta büyüklükte ve yavru parçalarını kesmek gerekir. Her parça olarak, kuru erik, rulo rulo koymak şiş onları pricked. Sıradışı ve lezzetli!

 "Gemiler". İhtiyacınız olacak: peynir ekmek, tereyağı, somon, somon ya da diğer tuzlu deniz balıkları, yeşillik. Başlamak eşit büyüklükte ekmek ve balık dikdörtgenler kesmek için. Tereyağı ile ekmek yaymak, yeşil yaprak ile balık sandviç garnitür koymak. Şimdi de dikdörtgen peynir dilimleri kesilir. Onlar yelken böylece şiş her parça delindi (yani biraz viraj dilim ve yavaşça, şiş üzerinde delindi yakın kenarlarına delikler yapma). Gemiler hazır!

 Peynir, jambon, kiraz domates ve zeytin hazırlayın. Peynir dilimleri kare ve jambon, halkalar halinde kesilmiş kiraz domatesleri kesin. Şimdi şiş ilk sonra yağ, peynir, domates ardından, daha sonra jambon sinirli (o sandviç altında olacaktır). Lezzetli ve kolay bir seçenek.

 Tatlı meyve kanape. İhtiyacınız olanlar: konserve ananas, kivi, kiraz (ya da kiraz). Dilimler halinde kesilmiş Ananas, kivi kesim halkalar (boyutu yaklaşık eşit olmalıdır). Şiş Nastromit ilk kiraz, daha sonra kivi, ananas. Bitti!

 Kanepeler tatil masa süslemeleri ve özgün bir aperatif olacak edelim. Bon Appetit sizin ve misafirler!