Birçok ev hanımları genellikle Noel arifesinde düzgün kutyu nasıl hazırlanacağı konusunda bir soru var. Bu yemeğin emin olması her şeyi biliyorum masaya olmak. Ama çeşitlendirmek nasıl geleneksel kutyu birkaç biliyorum.
Noel için kutyu (değişir) pişirmek için nasıl

 Kutia - dini yemek sıradan günlerde kahvaltı ve öğle yemeği için pişmiş olabilir. Sadece Noel ve Epifani gibi büyük Hıristiyan tatilinden önce hazırlamak ve yemek için yetkilidir. Ayrıca Kuttia anma masada bulunmalıdır.
 Geleneksel köşesinde dışarı temel seçenekleri arasında: Zengin Kuttia - - Noel, Yeni Yıl su Kuttia, vaftiz için "kötü" hazırlanması.

 Tarifler Noel köşesi


 Ortodoks insanlar Noel hazırlanıyor Kutyu vaftiz aşınma karar verdi. Ama, aslında hepimiz yakın akrabalarını denemek için bu geleneği uzatıldı. Tabii ki, davranır teşekkür emin olun. Onlar tatlılar, meyve ve para almak için mutluyuz.
 Noel Kuttia o tüm yıl bolluk ve sağlık olacağını kullanan herkes sağlayacaktır, lezzetli ve cömert olmalıdır.
 Kutia kuru olmamalı, mutlaka cömertçe bal, haşhaş tohumu ve diğer doğal hediyeler ile görmüş olmalıdır. Doğal, doğal maddeler kutyu hazırlanması tavsiye edilmektedir. Bu yemeğin ince Doğu ya da Avrupa baharat uymuyor için.

 Antik reçete Kutia


Noel için kutyu (değişir) pişirmek için nasıl

 Bizim büyükanneleri ve nazik pişirme köşesine büyük-büyükanneleri. Eğer onların atalarını memnun ve reçete hazırlamak tavsiye onlara koruma önümüzdeki yıl geleneği sormak istiyorum.
 Malzemeler:
  •  Buğday temizlenmez - 500g.

  •  Su - 15L.

  •  Mac - 200g.

  •  Bal - 2 yemek kaşığı

  •  Ceviz - bir avuç.

  •  Eski tarifi köşesinde Pişirme:
  •  İlk buğday temizlemek gerekir. O kadar kolay değil olun, ama sen gerçekten atalarının yerine kendinizi hissetmek istiyorsanız, o zaman biz çok çalışmak gerekiyor.

  •  , Ahşap ve buğdaydan yapılmış havan harç alın. Bir havanda tahıl bir avuç koyun ve düzgün, onu ovmak. Kabuğundan çıkarılmasını kolaylaştırmak ve bir harç sıcak su dökün.

  •  Bundan sonra, 2-3 defa buğday yıkayın.

  •  Pişene kadar arpa suyu ve kaynatın doldurun.

  •  Sıkı harç al ve ona haşhaş sürün. Sen haşhaş ile jöle durmak gerekir.

  •  Bal ekleyin ve tüm lapası tüm bağlantı haşhaş.

  •  Kıyılmış fındık serpin. Kuttia çok tatlı olmamak üzere, daha fazla bal ekleyin. Afiyet olsun!

  •  Tencere Noel Tarif köşe


    Noel için kutyu (değişir) pişirmek için nasıl

     Malzemeler:
  •  Buğday - 2-25 asır.

  •  Mac - 250g.

  •  Bal - 1-2 yemek kaşığı

  •  Kiraz ile reçel - 4L.

  •  Kuruyemiş - 200g.

  •  Üzüm - 100g.

  •  Tencerede köşe Pişirme:
  •  Soyulmuş buğday, soğuk su içinde 12 saat süre ile ıslatılır.

  •  Bu süreden sonra tekrar arpa yıkanmış ve tencere içinde yatıyordu.

  •  Kaynar su ile doldurun. Su hububat daha fazla 3 cm olmalıdır.

  •  Fırın 160-180 gram arasında bir sıcaklığa ısıtılır. Fırında tencere koyun.

  •  Su yeniden kaynatıldıktan sonra bu 120 ° fırın sıcaklığı azaltmak için gereklidir. Hazırlayın püresi yaklaşık 3 saattir.

  •  Bu tatlı dolum için Pişirme süresi. Mac ve zaparivayut üzüm, bal ile karıştırın. Bir blender Kuruyemiş eziyet.

  •  20 dakika için haşhaş doldurma ve gemi - Tencere bal ayrıştırmak Biz onları aldı. geri fırında. Bizim çanak hazır!

  •  Noel Kuttia pirinç ve kuru kayısı


    Noel için kutyu (değişir) pişirmek için nasıl

     Malzemeler:
  •  Şekil yuvarlak - 2 yemek kaşığı.

  •  Mac - 05st.

  •  Badem - 05 yüzyıl.

  •  Kayısı - 1 çorba kaşığı.

  •  Meyve şekerlemesi - 100g.

  •  Bal - kaşık bir çift

  •  Pirinç ve kuru kayısı köşe Pişirme:
  •  Pirinç üç kez yıkanmıştır. Bir tencereye dökün ve soğuk su ile doldurun. Kaynadıktan sonra irmik 3-7 dakika pişirin.

  •  Sonra gaz kesmek ve 15 dakika ocakta pirinç bırakın, o geldi.

  •  Badem ve kayısı kesmek, haşhaş kaynar su dökmek.

  •  Pirinçten şekerlemesi meyve, kurutulmuş kayısı, bal, fındık ve haşhaş tohumları ekleyin. Mix, güzel bir plaka üzerinde yayılmış ve yerli halka hizmet.

  •  Pişirme İpuçları köşesi


     Köşe için herhangi bir tahıl alabilir. Kendinizi işkence ince Mess gerek koymayın, sadece pirinç veya arpa pişirmek kutyu. Bu yemek için uygun karabuğday değildir.
     Doldurma tatlı köşe uzun bir ısıl işlem gerektirmez: pişirmek ve gerekmez yavru.
    Noel için kutyu (değişir) pişirmek için nasıl

     Köşe için bal jöle veya haşhaş şurubu pişirebilirsiniz. Onlar ideal çok sulu et için uygundur.
     Köşesinde her bileşen değeri vardır. Pirinç - kaygısız ve eğlenceli haşhaş - - yaşam ve uzun ömürlü, bal sembolü refah, bereket fındık, kuru kayısı sembolize - güzellik kuru üzüm - erkekliğini.
     Ruh kutyu gerekli pişirme, bu evde çok güzel bir pot sağlamalıdır.
     Hiçbir tatil eğitimi olmadan tamamlandı. Noel için geleneksel yemekleri hazırlanması parlak ve güzel bir özel, heyecan verici bir hal yaklaşımı bir şey yaratmak için. Temiz bir vicdanla ve kalp ile Noel kutlaması!

     Video: Noel için kutyu Cook?