Düğün - her genç çiftin hayatında vücudumuzun olayın önemli ve heyecan verici her hücre düğüm karar verdi. Bu önemli olay için hazırlık olarak, ihtiyaç kaçınılmaz pek çok düşünce ve sorular ele ve üstesinden gelinmesi. Büyük bir şekilde ülkemizin alışık düğün yürüyüş yana, düğün için soru doğru montaj menüsü belki de en önemli ve para biridir.

 Bu sorunun karmaşıklığı uygun yemekler seçimi, aynı zamanda onların nitelik ve nicelik olarak değil sadece. Tüm bunlardan sonra, kimse aç ve memnun değil kalmasını istemiyorum. Asla rağmen kimse mayonez yemez, çünkü herkesi memnun ve kimse balık veya tavuk gibi değil.
 Genellikle yemekler değiştirilebilir olduğunu böylece bir menü yapmaya çalışıyor, ve hiç kimse lezzetli bir şey olmadan bırakılır. Bu hesaba evlilik oruç dönemi için ya da misafir mevcut vejetaryenler olacak arasında düşebilir faktör almak gerekir. Yani nikah masasına aperatifler, meyve ve sebze çok sayıda içermelidir.
 Evde düğün kutlamak için toplanan olanlar için, soru "nasıl düğün için bir menü yapmak için? "En zor olabilir. Çok kolay, daha fazla para, bir kafede ya da restoranda bu olayı kutlamak için bile. Bu bileşimini belirlemek yardımcı ve yemekleri ve portsyonnostyu numarası ile ve kirli yemekleri ve temizlik dağ hakkında rahatsız olmaz.

 Düğün menüsü genellikle 4-5 yemekleri değiştirmek için izin aşamalarında yapılan yemekler beslemek için bir şekilde tasarlanmış. Böylece, hareketlendirdi ziyafet daha aktif hale gelir ve canlı yiyecekler soğumasını veya obvetrytsya için vaktim yok.

 Çift, genç ortaya çıkmasına restorana gelen ziyaretçi defteri ofisinde boyalı resim yapma, kentin içinden Sürdüğümüzde ki sırasında. Onlar bıkmak yok sırayla, şarap veya kişi başına şampanya ve belki de bir şey daha güçlü, aperatifler ve meyve gözlük bir çift içeren bir ışık büfe, tarafından organize edilecek.

 Hangi menü iyi düğün seçmek için?

 Ev ya da kafe Düğün menüleri genellikle kolay hatırlanacak temel alt içerir. Şenlikli tablo tercihen taze çiçekler ve dekoratif elemanları ile dekore estetik görünüm olmalıdır.

 Önce düğün bayram festival tablo çeşitli aperatifler ve alakart farklı türde içermelidir. Ayrıca tatil masaya şu anda konulmalıdır suları, tabii maden suyu ve alkol. Farklı tat tercihleri ​​olan insanlar olacak tatil nedeniyle, et ve balık meze, peynir ve sosis dengelemek unutmayın.

 İlk festival tablo soğuk aperatifler servis. Bu etler (ile tartar et çeşitli kesim, deniz meze (kalamar salatası ve midye, karides meze, levrek veya somon balığı jöle, kırmızı ve beyaz balık balık tabağı) çeşitli olabilir Dana eti lezzetleri), sebzeler (domates, salatalık, maydanoz, biber dilimleme).

 Masanın üzerinde Sonraki salatalar hizmet vermektedir. Bu tablo birden salata birkaç çeşit olması durumunda daha iyi olabilir, ama büyük bir kase Olivier olur. Salatalar gibi Sezar ya da pastırma ve tavuk gibi et, olmalıdır, bu tema üzerine varyasyonlar, birçok balık ve sebze vardır.

 Ne yumurta yemekleri, tereyağı ve peynir yararlanacaktır. Çeşitli sebze ya da yumurta ile doldurulmuş olabilir.

 Salatalar düğün ajansı gönderdikten sonra biraz yakalama bayram yavaşlatmak için tavsiye. Şu anda, çift dinlenebilir ve konuklar dans mutlu ve birbirleriyle sosyalleşmek olacaktır. Ardından, festival menü düğün sıcak yemek listesini güncelledi.

 Tatil masaya Temel ve sıcak yemekler

 Ana sıcak yemekler nikah masasına estetik işlevi servis arzu edilir. Genellikle bir domuz, doldurulmuş balık veya hindi seçmek için tavsiye edilir. İşte yeterince bu fantezi üzerine isteyenlerdir.

 Ana sıcak yemekler önce, garsonlar genellikle tamamlayıcı bölümleri tatil tablo sıcak yemekler var. Bu biftek eti, mantar ve jülyen tavuk, pişmiş balık ve peynir olabilir. Bu aperatifler, temel açlığını gidermek zorunda değilsiniz, ama sadece eğlence düzenledi sırasında 30-40 dakika unutun vermelidir.
 Ana sıcak yemekler önce bir mola olmak zorunda. Şu anda garsonlar hazırlamak ve masa temizlemek, kirli bulaşıkları pick up, temiz Çin ve çatal getirmek.

 Kalıcı boş tabak kaldırıldı ve çeşitli oluşan kaldı, yeni içecek getirdiler, garsonlar görevlerini yapmak ona göreceksiniz yakınlarının karar emin olun.

 Taze sebze, pişmiş patates veya ızgara sebze - Ana sıcak yemekler mutlaka garnitür görev yaptı.
 Unutma? Peki, alkol olmadan düğün ziyafet menüsü!

 Alkollü ve alkolsüz içecekler

 - 3-4 (burada herkes için değil - konyak veya içecek) güçlü likör şişeleri, şampanya veya şarap 2-3 şişe 5 kişi misafirler: alkollü içecekler hesaplanmasında kabaca oranlarını dikkate alınmalıdır. Alkole ek olarak, bayram masada suları ve maden suyu katıldı önemlidir.

 meşrubat hesaplanması bu kişi başına yaklaşık 1.5-2 litre verilen, yılın zamanına bağlı olduğunu.

 Düğün pastası ve somun

 Kutlama ve eğlence zirve - Genellikle somun düğün bayram ve kek başlangıcıdır. Kamp restoranın önünde gençlik hizmet ve besin değeri yerine geleneksel testyanыmy süsler ve resimleriyle süslenmiş bir yuvarlak şekli vardır.
 Ama düğün pastası - hayal gücü ve genç umutlarına bir özgürlük. Desen ve dekoratif öğeler bir sürü yere ölçülü ya, fotoğrafları ya da meyve resimleri ile, yığılmış, rakamlarla - Onlar farklı. Genellikle, düğün pastası, ağırlık olarak hazırlanan 10 misafirler başına 1.5-2 kg hesaplanan.

 Tatlı tarafından tören kesme düğün pastası sonra Garsonlar getirerek, çay ya da kahve servis. Onlar değil kesinlikle tanımlanmış sırayla istediğiniz zaman iyi bir çözüm daha sonra, çay veya kahve içmek mümkün olacak. Bu sorun restoran yönetimi ile önceden ele alınmalıdır.

 Ikinci gününde Düğün menüsü

 Doğa ya da evde taşımaya çalışıyor düğün ikinci gününde. Konuklar çok dar aralığı olarak, daha sonra yemekler sayısını azalttı. Doğa genellikle barbekü ve ızgara sebze, salata çift maliyet. Ana Sayfa gereksiz besleme suyu olacaktır.
 Düğün için örnek menü restoran ya da kafe seçimi aşamasında, önceden tutarlı olmalıdır.