Krep, bir tatlı ve lezzetli bir aperatif, ama tam bir yemek olabilir - onlar gelen dolgu hazırlanır eğer. Krep sytnosti yumurta eklemek için - örneğin, Fransa'da, restoranın menü ayrı bir seçenektir. Yani, Breton krep tarifleri için ihtiyacınız olacak:
 Süt, tuz, yumurta, un, şeker, kabartma tozu bir bira bardağı: Hamuru hazırlamak için. İçi için: jambon, yumurta, peynir, tereyağı. Süt, yumurta, şeker, tuz, kabartma tozu ve krep hamuru pişirin ile. Tereyağı ile fırçalayın, gözleme ısıtın. Çorba pota tavaya krep hamuru dökün ve eşit dağıtın. Birkaç saniye sonra zaman gözleme "take hold" ve orta sonu bir yumurta.

 Bıçaklar ile yassı yüzeyi üzerinde protein bulaşmaya, ancak bu, protein ortadan kalmıştır. Ve doğranmış jambon sarısı Lay dilim etrafında rendelenmiş peynir serpin, ancak yumurta sarısı dokunmamaya çalışın. Biraz gözleme dolması ve her tarafta bıçakları içe kenarları sarın ile, bu yüzden biraz daha uzun sahtekar omuz tutun etrafında onlar döndü değildir kızartın.
 Krep Breton pişirmek için nasıl:
 tereyağı ile krep kenarları ve sunulan biraz fırçalayın. Içeriği doldurma sos olacak gibi tamamen "kapmak" olmamalı sarısı pişirme sırasında.
 İpucu: Bu Krep için dolgular ile deneme yapabilirsiniz, sen olabilir: Pizza pişirme gibi mantar, ıspanak, pastırma, sos Bolognese, zeytin, domates, vb Burada, tüm doldurma için kullanılan buzdolabında bulundu.
 Bizim tarifi ile Breton krep hazır.