Kabak, hem de kabak gibi, balkabağı akraba. Bu harika sebze vatan Amerika'dır.

 Biraz tarih

 XVveke nedeniyle Columbus, kabak okyanusu geçti ve Avrupa'ya geliyor. Rusya'da, kabak sadece Yunanistan ve Türkiye'den XIX yüzyılda ulaştı, ama herkes var, ama beyazlar. Türk "lokali" In - Bir kabak, yani "kabak" denilen sebze. İtalya'da, sadece beyazlar kabak, ancak yeşil, sarı, çizgili büyür. İtalya'da, kabak denilen, yani hepimiz kabak aynı adı tenli çeşitleri var kabakların.
 Bu arada, İtalya kabak uzun dekoratif amaçlı kullanılmaktadır. Onları sadece XVIII yüzyılda başlamış pişirin.

 Aynı kabak olduğunu, ancak koyu tenli - Bir kabak olduğu açıktır.

 Ne lezzetli kabak

 En lezzetli kabak - oldukça genç. Onlar salatalarda çiğ olarak yenebilir. Tadı hafif kabak daha nazik ve yumuşak, ama keskin bir lezzet ve acı ile kabak mevcuttur. İşte ne kabak var.

 Kabak pişirmek için ne

 İtalya'da, gibi kabak birçok yemekler hazırlamak. Kabak kabak çiçekleri ile orijinal İtalyan mutfağının bir meyilli çağrılabilir. Büyük sarı kabak çiçekleri yağda kızartılmış. Bu bir gurme sıcak yemek olarak kabul edilir.
 Kabak nötr bir tadı var ve bu yüzden mükemmel çeşitli ürünler ile birlikte.
 Salata size havuç, salatalık, rezene, balık ve et ile bağlayabilirsiniz.
 Kabak ve aşçı çorba ile. Kabak çorbası pişirmek için deneyin.
 Hazırlamak kolay kabak. Onlar haşlanmış ve buharda ve sönmüş, ve pişmiş. Onlar kebap yapma dahil olmak üzere, ızgara pişirilir. Squash tuzlu ve salamura. kabak gibi değil tek şey, uzun bir hazırlık var. Onlar püre haline çevirerek, sürünme.
 Düşük kalori ile kilo vitaminler - bu ne kabak var. Sadece bir ganimet - kilo, kabak kaybetmek isteyenler için. Onlar düşük kalori ve vitaminler bakımından zengindir. Onlar karbonhidrat, A vitamini, C vitamini içerirler, ve havuç bile daha onları karatina.