Çocuklardan yetişkinlere - Ülkemizde uzun zaman önce Izgara mutlu şeyi yemeye geleneksel festival yemek oldu. Ancak, diğer yemekler aksine, mangal sadece lezzetli, aynı zamanda preparasyon son derece ilginç işlemi sağlar. Yangın, parlayan kömürlerin üzerinde ızgara et kokusu yanan, odun tahrik kayıtsız kalabilir Birkaç. Barbekü ızgara ihtiyaçlarını hazırlamak için. Eğer zaten, ya da artık eski genişletilmiş aile ihtiyaçlarını karşılamak yoksa Ve, o zaman bir metal ızgara yapmak için nasıl düşünmek zamanı.
Bu yazıda şiş 7-8 metal ızgara imalat benim deneyim anlatmak isterim. Bir önceki mangal özelliklerine dayanarak şimdi görüyoruz 57h28h20 boyutları ile bir ızgara gerektiğini karar verildi. Bu ailenizin ihtiyaçlarına göre en iyi boyut ızgara seçmek önemlidir. Izgara daha fazla olacak olursa, küçük varsa, hepsi tam bir kızartma işlemini beslemek mümkün olmayacaktır, ahşap taşması olacak.
Üretmek için ızgara kullanılan sac 2 mm kalınlığında Bu bazı iyi olduğunu düşünüyorum. Sen 15 mm kalınlığında demir kullanabilirsiniz, ancak bu durumda daha az zaman barbekü hizmet verecek. Biz kalın demir alırsak, bu kesmek zor olabilir, ve ızgara çıkış zor olacak. Bizim boyut ızgara yeterli sac 100x100 cm.
Aletler kullanıldı:
ayrılabilir makine metal (Bulgarca) diskleri;
Elektrik kaynak makinası;
matkap;
Rulet.
 Rulet ile biz demir ızgara yapmak için ihtiyacınız olan parçaları işaretleyin. Yukarıdan aşağıya doğru alt ve üst otcherchyvaem kalem hattının herhangi itibaren, 57 cm genişliği. Yukarıda tabakanın üst kenarından 20 cm bir mesafe ile yatay bir çizgi oluşturur. Bu ızgara duvarlarının biri olacaktır. 28 cm sonra ızgara alt oluşturacak bir çizgi yapmak. Ve ikinci bir duvarla için aşağıdaki 20cm başka çizgi. Aşağıda ızgara yan duvarları için gerekli olacak iki dikdörtgen boyutu 28h20 cm kadar işaretleyin. Sert bir parçası üzerinde bir kalem çizgileri demir görmek için ise, bir tebeşir hattı kullanın veya ek herhangi bir uygun sivri metal bir nesne (tornavida, keski, kazıyıcı) procherchivaya.
Bir kesme makinesi almak ve yukarıdan aşağıya doğru 57 inç bir şerit genişliği kesti. Iki duvar ve ızgara alt tarafından oluşturulan üst dikdörtgen kesin. Çoğu duvarlar kesilmiş olamaz. Sonraki, biz neden açıklar.
Iki yan duvar boyutu 28h20 bkz kesin. alt tasvir ve iki tarafın kesilir ve tam yarım sürücüye (derinliğinde 1 mm) kesmek değil çizgiler. Ters viraj duvar barbekü demir levha ve kesme hatları tersine yukarı kesitte U-şekilli tasarımı elde etmek. Şimdi uçlarından sadece vvaryt yan duvarlar yapabilirsiniz.
Kaynak makinesi bağlayın. Demir beri, daha sonra 2 mm arasında bir çapa sahip olduğu elektrotlar kullanmalıdır ve kaynak makineleri akımı karşılık gelen maruz 2 mm kalınlık. Büyük akım demir israf olacak ve küçük bir kaynak elektrot üzerinde demir sopa ve çok kötü, hatta imkansız olacaktır pişirin.
Birden fazla nokta kaynak ile yan duvarların her biri Germe. Gerekirse, gereksiz kesme makinası kesti. Barbekü vymalyuyetsya toplu ardından stыkuyuschymsya partiler etrafında obvaryvanyyu geçin. Daha fazla güç için de alt ve ızgara duvarları arasındaki virajlı boşluk kaynatın yapabilirsiniz. İyice pişmiş barbekü sonra ona serinlemek ve yan duvarlarında havalandırma delikleri delme devam etmek biraz zaman ver.
Altından 3 cm yükseklikte ızgara hattının çevresinde tutun. Her 6 cm gelecekteki açıklıklar merkezini işaretlemek. Onları Nakernyvaem. 4 mm ve delik delik onları bir matkap çapı atın. Sonra son boyutuna 7-8 mm rozsverdlivayemo delik çapı matkap.


Barbekü temelde hazır. Bu barbekü şiş pişirme işleminin bunun gerekli istikrar ve kolaylığı sağlamak gerekli yükseklik bacaklar takmak için sadece kalır. Biz yzohnuly ve somun "yer" delikten delinmiş yan duvarlara, sıkılır bu eski tüp kullanılır.
Yeni bir mektup onun pişirme işlemi deneme bir metalürji fabrikasında levha haddeleme sonra üzerinde kalan yüzey yağlı katman üzerinde yakmak için bir blowtorch ateşledi tercihen önce, demir kullanıldı ise.
Sonra bizim metal ızgara tam olarak kullanılmaya hazır olabilir. Sadece et marine ve harika bir barbekü marine et dönüştürmek için sihirli bir ritüel almak kalır. İştahınızı tadını çıkarın!