Onlar tarih spiral, tarih ve mutfak tercihlerinde hareket olduğunu söylüyorlar, bu düzeni de geçerlidir. Peki, örneğin, bir çocuk hepimiz hevesle buzlu çay içti hazırlanan büyükanne ya da kaynak ve / veya kurutulmuş otlar ve limon annesi kez. Isı popüler tatlı içki geçiş olarak, Büyürken senin susuzluğunu gidermek için. Onların üretim şirketleri ise birçok benzer içecekler serbest, soğuk çay hatırlattı. Ama hepimiz bunun yerine plastik bir şişe hazır buz çay satın alma evde limonlu çay yapabilirsiniz biliyorum. Eğer aniden buzlu çay, taze ve doğal hale nasıl unutursanız, biz size hatırlatmak için mutluyuz, ama bile bakmakta büyükanne bilmiyor olabilir aynı zamanda teklif birçok yeni yemek tarifleri, en. Nasıl buz çay, ya da buzlu çay yapmak için?
 İronik olarak, insanlık artık bir yüz yıl daha susuzluk kadar kolay ve lezzetli içecek sadece biraz söndürür. İlk buzlu çay (buzlu çay), geliri Dünya Fuarı'nda tehdit altında olduğunu, ABD'de yirminci yüzyılın başında düzenlenen zmetykuvav girişimci yapmak. St Louis sıcak çay koymak tüccar tatma ürünü, kimse izlemek istedim o kadar sıcaktı. Son umutsuz (cinas yanlışlıkla) faiz çevreleyen izleyicilerden girişiminde olarak, işadamı, hatta dünya çapında başarı bir taş atımı anda, bilmiyordum içki ve bir bardak buz attı. O 1904 yılında oldu. Yaratıcı soğuk çay adında Richard Blechynden. Onun İsviçreli mevkidaşı Max Sprenger inisiyatif ve depolama ve satışı şişelerde paket buz çay ilk düşünce aldı. Ama ikisi de bize bugün çok az ilgi onun zamanında figürleri vardı. Çok daha ilginç, kendi buz çay yapmak nasıl, tekerleği icat değil bilmek. 
 İronik olarak, buzlu çay, orijinal bir yöntem, sıcak çay sadece doğru olarak kabul edilmez kar taneleri eklemek kolaydır. Bu yöntem diş minesine zararlı bir kontrast cam sıcaklıkları oluşturur. Bir çay uzmanları gelenekleri genellikle, dediler, bu asil içki tadı bozan çay gibi tedavi çileden. Son yüz yıldır Böylece buzlu çay yapma diğer bazı yollar icat edildi:

 Limon ve nane ile buzlu çay buz kullanmayın değil, onun ferahlatıcı özellikleri oldukça ekşi ve sulu narenciye ve taze otlar sağladı. Ve limon sadece siyah ya da yeşil çay ile buzlu çay yapmak için polulytrovom demlik geleneksel teknoloji ile demlenmiş, ancak üç kez su kaynağı değer artırılmalıdır. Bu güçlü çay düzgün nastoyavsya önemlidir ve zaman ile o ve serin. Çay oda sıcaklığına ulaştığında, bir sürahi drenaj ve (zevkinize daha fazla veya daha az) şeker 100 gram tatlandırmak yapabilirsiniz. Şeker eriyene ve nihayet olgun limon ile çay soğutulur iken tüm suyu sıkmak ve nane bir kaç dal pişirmek istiyorsanız. Sürahi koymak son derece maden suyu, limon suyu ve nane yaprakları çay bardağı dökmek için.

 Ice tea tarifi üzerine bir zaman yeterli miktarda gerektirir, böylece daha hızlı buz çay yapabilirsiniz. Bir çelik çorba kaşığı yakın çay buzdolabına boş boylu camını la 450 mililitre için carte ve yer pişirmeden önce. Ve en demlemek 1 sıcak su, en fazla 40 ml çok küçük bir hacim içinde, kuru çay yaprağı ya da 1 çay poşeti çay kaşığı yuvarlak. Paketlenmiş çay kullanarak, farklı seçeneklerimizi deneyerek, kendi zevkleri ile deneme yapabilirsiniz Yerler, siyah, yeşil ya da beyaz çay aromalı. 5-7 dakika çay yapma, sonra soğuk kaşık kaldırmak ve bir fincan koydum. Metal hızla ısı devralacak soğutmalı. Şimdi zaman fincan buzdolabından çıkarın ve şeker Slide alt üç çorba kaşığı koyun, var. Süzgeç ince dere sonra çay soğur bir bardak dökün (ince cam için tehlikeli aşırı sıcaklıklar önlemek için), ve daha sonra oda sıcaklığında veya maden suyu üst hacim fincan saf su kontör. Bu hazır olduktan sonra size kahve kaşığı ucunda yarım limon veya taze sitrik asit suyu ekleyebilirsiniz isterseniz, aslında, buzlu çay. Buz gibi - bu zarar, ama bu teknoloji ile üretilen buzlu çay bir bardak özel bir önemi. 
 Acele olmayanlar için buzlu çay Bir çok hafif tat, bunun için sabır hazırlık bir sürü almak rağmen. Yöntemin esası ve daha sonra su ilk sıcak oda sıcaklığı ile doldurulur ve saydam bir cam Çaydanlıklardaki kuru kaynak veya çay poşeti güneş pencere maruz olmasıdır. Çaydanlık birkaç saat gibi durabilir, ama hazır çay bir işareti onun yoğun renk. O göründüğünde, şeker, limon ya da limon suyunu ekleyin ve demleme işlemi duracak ve içecek gerçekten soğuk çay olacak buzdolabında çay kabı yeniden.
 Faydalı buzlu çay ısıl işleme tabi tutulacak değildir. Bir önceki versiyonda, bunu bu şekilde düzenleyebilirsiniz: gece bir şişe (tercih tabii ki plastik ya da cam,) uyku oda sıcaklığında temiz içme suyu acı hacminin bir bira bardağı 1 çay kaşığı oranında iyi demlemek çay krupnolystovoho. Kapağı Vidalı ve gece buzdolabında şişe yerleştirin. Sabaha buzlu çay hazır. faydalarının sırrı çay içme Çin geleneği o hazırlanmış olan aynı sıcaklığı sağlamasıdır. Yani, soğuk demlemek içmek için gidiyoruz ve soğuk olmalıdır çaydır.
 (Mağaza plastik şişeler aksine) çay güçlü doğal antiseptik özellikleri rağmen, hatta buzdolabında uzun tutmak yok. İdeal hazırlandıktan sonra 3-6 saat boyunca içki buzlu çay. Ama sabah çay hazırlanan sağlanan gün için kabul edilebilir gerilme ve içecek keyfi, akşamları içilir.
 Tarifler Evde buzlu çay
 Açıkçası, doğal malzemelerle evde bağımsız hazırlanmış buzlu çay, sentetik renkler, tatlar ve beyaz şeker bol ihtiva soğuk gazlı içecekler daha iyidir. Ve plastik şişe paketlenmiş bile buzlu çay, soğuk çay ev yapımı ile karşılaştırıldığında olamaz. Sen hazır böyle içecekler "doğal çay ekstresi" içeriğine dikkat, ama farkında olması yararlı kimyasallar çay yaprakları gerçeklik antioksidanlar, çay dükkanı kolayca hazırlayabileceğiniz bu on kat daha az yer Bu tarifler bir:

1.  Meyve Çayları. Güçlü çay yaprakları (siyah veya yeşil), doğal meyve suyu veya meyve içeceği bir pint (kutunun dışında kullanılabilir, ama taze daha iyi) bir bira bardağı, bir limon ve şeker suyu tadı.
    Nane ile Salatalık çay. Yeşil çay yapraklarının bardağı, (bir blender doğranmış) iki büyük salatalık, doğranmış taze nane yaprakları bir avuç, bir limon suyu, şeker tadı.
    Baharatlar ile buzlu çay. Siyah çay yapraklarının bardağı, 1 inç zencefil kökü (rendeleyin), tarçın, bir tutam, bir limon (ya da limon, dilimlenmiş daireler) suyu, şeker tadı.
    Süt ile buzlu çay. Güçlü çay yaprakları (siyah veya yeşil) bira bardağı, soğuk süt bardağı, şeker tadı.
    Meyve ile buzlu çay. Soğutmalı siyah çay 1 muz 250 ml (soyulmuş ve dilimlenmiş daireler), 1 portakal, konserve ananas 5 yemek kaşığı (dilim), 3 yemek kaşığı konyak ve tat şeker (kabuğu ile dilimler halinde kesilmiş).
    Evde, buzlu çay ve kafe gibi güzel hizmet edebilir ve etmelidir. Bunu yapmak için, portakal, limon ya da başka bir meyvenin kenarına koymak yüksek bir bardak içine dökün. Eğer çay dökün önce, taze nane yaprakları birkaç camın alt kısmında koyabilirsiniz. Kokteyl saman bir bardak ayarlamak için emin olun. Eğer misafir etkilemek istiyorsanız Ve, bardağı toz şeker ön daldırma kenar tatlı oluşturulan "don" yapmak. Yani limon ile basit buzlu çay bir favori yaz içeceği ve eşsiz yedek sanayi meslektaşları olabilir. Sağlık susuzluğunu giderir!